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Ernährungssicherheit und Klimawandel: Eine kritische Warnung – Die Gegenwart -Teil 1

5 September, 2021
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Thread, der von Fachleuten begutachtete Forschungsergebnisse, aktuelle Nachrichten, Marktanalysen und mehr zusammenfasst.

Zusammengefasst:

1) Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Lebensmittelsysteme sind bereits spürbar, und das Risiko von Ausfällen in mehreren Körben nimmt zu,

2) Wir werden uns anpassen müssen, aber

3) Der Anpassung sind Grenzen gesetzt – wir müssen dringend, dringend die Treibhausgasemissionen senken und CO2 abbauen.

Dieses Thema besteht aus 3 Teilen:

Teil 1 – Die Gegenwart
Teil 2 – Warnungen
Teil 3 – Die Wahl unserer Zukunft

Teil 1 – Die Gegenwart

“Die Wahrscheinlichkeit einer gleichzeitigen Dürre in mehreren Regionen nimmt zu. Gleichzeitige Ernteausfälle in wichtigen Produktionsregionen können Preisspitzen verursachen und kaskadenartige Auswirkungen auf den Zugang zu Nahrungsmitteln, Hungersnöte und Unruhen haben.”


Zu den Folgen unserer Untätigkeit in Bezug auf den Klimawandel gehört bereits jetzt eine drastische Verringerung der Ernährungssicherheit für die am stärksten gefährdeten Bevölkerungsgruppen, wie z. B. die aktuelle, durch den Klimawandel verursachte” Hungersnot in Madagaskar:


Aber die Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft sind überall dort sichtbar, wo es extreme Wetterlagen gibt

Diese finden in den Medien wenig Beachtung, haben aber erhebliche kumulative Auswirkungen, insbesondere bei extremen Wetterlagen wie der Hitzekuppel und den Überschwemmungen in Europa

Das Narbengewebe wird immer größer.

Innerhalb eines Jahres:

Eine nordamerikanische Hitzekuppel &

Eine Dürre, die sich “von Vancouver Island bis ins südliche Quebec, in die Vereinigten Staaten, nach Kalifornien und bis nach Mexiko ausdehnt… sie ist enorm.”

“Nichts wächst ohne Wasser. Das ist eine Tatsache des Lebens.”


Verheerender Hafer:

Da die Dürre in den oberen Teilen der US-Ebenen wütet, wird erwartet, dass die amerikanischen Landwirte die kleinste Haferernte seit den Aufzeichnungen von 1866 einfahren werden.

“Nach diesem Jahr wird es nur noch sehr wenige Vorräte geben.


Und Weizen:

Eine Dürre im Osten des Bundesstaates Washington, die die schlimmste seit 1977 ist, hat die normalerweise viertgrößte Weizenernte der USA vernichtet.


Auch in Kanada:

Die Dürre ist einzigartig, weil sie so weit verbreitet ist. In der Vergangenheit gab es in einigen Provinzen Dürreperioden, in denen die Weizenqualität abnahm… Jetzt ist die Situation genau umgekehrt: In Alberta zum Beispiel sind 80 % der Ernten von schlechterer Qualität.


Zweistellige Rückgänge bei der Produktion der wichtigsten Kulturpflanzen:

Kanada, der größte Raps- und Weizenproduzent der Welt, rechnet mit einem Rückgang der Versorgung mit seinen wichtigsten Kulturen um 26 %, da die Dürre die Produktion beeinträchtigt und die Lagerbestände schrumpfen.


Beeren auf dem Busch backen & mehr:

“Wir hatten Regen und Hitze (im Laufe der Jahre), aber nichts, nichts in dieser Art. Das ist einfach verrückt.”

“Alle Blätter sind verbrannt”.

“Einer meiner Züchter hat 100% seines Blumenkohls und Brokkolis verloren.


Die Trockenheit war “beispiellos… Es ist der trockenste Neunmonatszeitraum seit 1895”.

Die Landwirte sollten die Dürre von 2021 nicht unterschätzen… Die NASA stuft die Bodenfeuchtigkeit in der Region auf dem 1. bis 2. Perzentil ein – für Böden, die 0-100 cm tief sind.


In Mexiko – eine wachsende Wasserkrise aufgrund von Dürre

“Ich habe keinen Zweifel daran, dass es im Jahr 2022 eine Krise geben wird.

Die Reservoirs sind völlig erschöpft.”

Im Juli waren ~70% von Mexiko von der Dürre betroffen


Zwei Jahre extremer Dürre haben weite Teile Nordmexikos in einen Schrottplatz verwandelt. Zwischen Hunger und Viehzüchtern, die gezwungen sind, vorzeitig zu verkaufen oder zu schlachten, ist die Zahl der Rinder in Sonora von 1,1 Millionen auf ~635.000 gesunken.


Südamerika-

Chile ist ein wichtiger globaler Fruchtexporteur, der Asien, Europa und Lateinamerika beliefert
(https://producereport.com/article/asia-replaces-us-chiles-top-fruit-export-market)

Vor kurzem lieferte es ~13-15% aller US-Obstimporte (https://freshplaza.com/article/9172119/imported-fruits-most-loved-by-americans/)

& nun… dieser gesamte Sektor scheitert am Klimawandel.


Berichten zufolge sind die Obstbauern in Chile nach dem trockensten Juli aller Zeiten in höchster Alarmbereitschaft.

“Die Welt der Landwirtschaft und des Obstbaus befindet sich fast in einem Schockzustand, wenn es um dieses große Problem geht.


Die seit zehn Jahren andauernde Dürre in Chile hat sich weiter verschlimmert… Der Mangel an Niederschlägen in diesem Jahr hat dazu geführt, dass die hoch aufragenden und typischerweise schneebedeckten Anden über der Stadt größtenteils kahl sind, die Wasserstände in den Reservoirs niedrig und die landwirtschaftlichen Felder ausgetrocknet sind.


Auch Argentinien leidet unter einer ‘historischen Dürre’ –

mit erheblichen Auswirkungen auf die Landwirtschaft, den Verkehr und die Wirtschaft”.


Und Brasilien.

“Wir stehen vor einer ‘Trockenzeit’, die in Wirklichkeit eineinhalb bis zwei Jahre dauern wird”

“Das schadet den wichtigsten Agrarstaaten… Die Zuckerrohr-, Kaffee-, Orangen-, Mais- und Sojakulturen des Landes sind allesamt bedroht.

“Seit acht Jahren regnet es nicht mehr so viel, wie es normalerweise regnet. Es ist wie ein Wassertank, der nicht nachgefüllt wird, und jedes Jahr verbrauchen wir mehr und mehr in der Hoffnung, dass es im nächsten Jahr besser wird, aber dieses bessere Jahr muss erst noch kommen.”



All dies belastet die für die Landwirtschaft wichtigen Wasservorräte.

Das Land mit den meisten Süßwasserressourcen der Erde hat seit 1991 kontinuierlich 15 % seines Oberflächenwassers verloren.

“Dies geschieht nicht nur in Brasilien, sondern überall auf der Welt.”


Quellen/Original/Links:
https://twitter.com/JimBair62221006/status/1433869428542767104

Übersetzung:
https://www.deepl.com/de

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